| |
Oliven-Grappa
Olivetto:
entsteht
durch das
Aufsetzen
zweier
Grundstoffe,
die jeder
für sich
typisch
italienisch
und voll im
Trend sind:
der Grappa,
der sein
beachtliches
Ansehen der
Qualität und
Frische
seines
Tresters und
der weisen
Kunst seiner
Destilliermeister
verdankt und
die Oliven,
in
mediterranem
Mikroklima
auf
Jahrhunderte
alten
Pflanzen
langsam
gereift, die
für ihre
herausragende
Qualität und
ihren feinen
Geschmack
berühmt
sind.
Die
verdauungsfördernden
Eigenschaften
des Grappa
im
Zusammenspiel
mit den
gesundheitsfördernden
und
wohltuenden
Eigenschaften
der Olive
machen
dieses
Produkt, das
eine lange
Tradition
hat und
endlich
wiederentdeckt
wurde, so
einzigartig.
Aus dieser
Symbiose
entsteht ein
Destillat,
das in sich
die
Ursprünglichkeit
und alle
Aromen und
Düfte seiner
Grundstoffe,
aber auch
den Geist
und die
Seele der
Landschaft,
der Personen
und Bräuche,
die den
Herstellungsprozess
von Traube
und Olive
begleiten,
trägt.
Der Ursprung
dieser
glücklichen
Verbindung
von milder
Olive und
Grappa ist
nicht
bekannt,
aber schon
seit langer
Zeit
Tradition;
auch ist nur
wenig
bekannt über
den Weg, den
das
Geheimnis um
seine
Herstellung,
von
Generation
zu
Generation
und von
Osteria zu
Osteria
bis zur
heutigen
Osteria alla
Rosa von
Malcesine
genommen
hat. Marco
Pallua als
ihr Besitzer
möchte
möglichst
vielen die
Möglichkeit
geben, in
diesen
Genuss zu
kommen.
Die Firma
PMP ist seit
Generationen
mit
Leidenschaft
und
Professionalität
in der
Enogas-
tronomie
verwurzelt.
Nach der
Wiederentdeckung
dieser
antiken
Rezeptur
will PMP
diesen
außergewöhnlichen
Grappa, der
auch den
feinsten
Gaumen zu
verwöhnen
weiß und die
vorweggenommene
Antwort auf
die
Bedürfnisse
des
Verbrauchers
ist, in
seiner
Einzigartig-
keit fördern
und bekannt
machen.
Der Olivetto,
bernsteinfarben,
mit
Lichtreflexen
von Bronze
bis Kupfer
und seinem
harmo-
nischen
Duft,
intensiv und
elegant,
seinem
weichen
Geschmack
von guter
Struktur und
angenehmer
Nachhaltigkeit,
gehört zum
guten Ton
bester
italienischer
Gastronomie.
|
